Принципът на работа на сушилнята за замразяване се основава на трите водни състояния, а именно твърд, течен и газ. Сушилнята за замразяване първо замръзва материала, за да бъде изсушен под температурата на тройната точка (обикновено -40 градус до -50 градус) и след това сублимира твърдата вода в материала директно във водна пара при вакуумни условия, за да се отстрани водата.
Специфични стъпки
Material Freezing: Поставете материала да се изсуши в материалното поле на сушилнята за замръзване за замръзване, така че температурата му да падне под точката на замръзване, да фиксира водата в материала и да предотврати потока и загубата на течна вода в следващия процес.
Vacuum Озвучаване : Стартирайте вакуумната система, за да вакуумирате материалното поле, за да поставите материала в ниско вакуумно състояние. При вакуумни условия водата в материала сублимира директно от твърд до газ.
ХЕДЕЛЕНИЕ И СУХА: За да се ускори процесът на сублимация на водата и да се гарантира, че температурата на материала не е твърде висока, отоплителната система ще загрее материала по подходящ начин. Отоплителната система обикновено използва масло за пренос на топлина или друга топлинна среда, за да прехвърля топлината в материала равномерно чрез топлинна проводимост.
Collecting MOISTURE: Сублимираната водна пара навлиза в студения капан (воден капан) през вакуумна тръба, където се кондензира в ледени кристали, когато се натъкне на студ, като по този начин постига събирането на влагата.
