Ей там! Като доставчик наМашина за реторти на пара, Често ме питат за устойчивостта на корозия на тези машини. И така, реших, че ще напиша публикация в блога, за да хвърля малко светлина по тази важна тема.
Първо, нека поговорим за това какво е корозията. Корозията е основно постепенното унищожаване на материалите, обикновено метали, чрез химични реакции с тяхната среда. В случай на машина за ретортиране на пара, основните виновници са вода, пара, а различните химикали и киселини, които могат да присъстват в продуктите на храни или напитки, които се обработват.
Сега, защо устойчивостта на корозия е толкова от решаващо значение за машина за реторт на пара? Е, корозираната машина може да доведе до цял куп проблеми. За начало тя може да компрометира структурната цялост на машината. С течение на времето корозията може да отслаби стените на реторната камера, което води до течове или дори структурни повреди. Това не само извлича машината от комисионна, но може да представлява и риск за безопасност за операторите.
Второ, корозията може да замърси продуктите, които се обработват. Ако вътрешните повърхности на реторта са корозиращи, парченца метал или други замърсители могат да се отхвърлят и да влязат в храната или напитката. Това е огромно не - не в хранителната индустрия, където безопасността и качеството на продуктите са от изключително значение.
И така, как да се уверим, че нашите машини за реторт на Steam са устойчиви на корозия?
Избор на материали
Изборът на материали е първата и най -важна стъпка. Използваме висок клас неръждаема стомана при изграждането на нашатаМашина за реторти на пара. Неръждаемата стомана е известна с отличната си устойчивост на корозия. Той съдържа хром, който образува тънък, защитен оксиден слой върху повърхността на метала. Този слой действа като бариера, предотвратявайки кислорода и водата да достигне до основния метал и да причини корозия.
Например, 304 и 316 степени от неръждаема стомана обикновено се използват в индустрията за преработка на храни. 316 неръждаема стомана, по -специално, е добавила молибден, който повишава устойчивостта му към корозия на корозията и пукнатината, което го прави идеален за използване в среда, където може да има излагане на солена вода или киселинни вещества.
Повърхностна обработка
Освен че използваме висококачествени материали, ние прилагаме и специални повърхностни обработки към нашите машини. Едно общо лечение е пасивацията. Пасивацията е химичен процес, който премахва свободното желязо от повърхността на неръждаемата стомана и засилва образуването на защитния оксиден слой. Това прави повърхността още по -устойчива на корозия.
Друга повърхностна обработка, която използваме, е електрополирането. Електрополирането не само придава на машината гладко, лъскаво покритие, но също така премахва всякакви повърхностни нередности, които биха могли да улавят влагата или химикалите, намалявайки риска от корозия.
Дизайнерски съображения
Дизайнът на машината за реторт на Steam също играе роля в нейната устойчивост на корозия. Ние се уверяваме, че няма зони, в които водата или други течности могат да се събират. Например, реторната камера е проектирана с правилни дренажни склонове, така че всяка кондензатна или почистваща вода да може да се оттича бързо.
Също така избягваме да създаваме пукнатини или тесни пространства, където може да започне корозията. Ставите и връзките в машината са внимателно проектирани и запечатани, за да се предотврати навлизането на вода и химикали.
Поддръжка и грижи
Дори и най -корозията - устойчивата машина за реторт на пара се нуждае от правилна поддръжка, за да я поддържа в най -високо състояние. Ние предоставяме на нашите клиенти подробни инструкции за поддръжка. Редовното почистване е от съществено значение за отстраняване на всички остатъци, които потенциално биха могли да причинят корозия.
Препоръчваме да използвате леки, не -абразивни почистващи препарати и избягване на тежки химикали, които биха могли да повредят защитния оксиден слой върху неръждаемата стомана. Освен това, след всяка употреба, машината трябва да бъде изсушена старателно, за да се предотврати образуването на ръжда.
Нека да разгледаме един от нашите популярни модели,Въртящ се воден спрей реторт. Тази машина е проектирана с всички горепосочени фактори. Изработена е от неръждаема стомана с висок клас 316, която осигурява отлична устойчивост на корозия дори при тежки работни условия. Ротационният дизайн гарантира равномерно отопление и по -добро качество на продукта и в същото време системата за вода за пръскане помага за бързо охлаждане и почистване, намалявайки времето, в което машината е изложена на потенциално корозивни вещества.
В реални приложения на World, нашите машини за реторти на Steam са доказали своята устойчивост на корозия. Много от нашите клиенти използват нашите машини от години без големи проблеми, свързани с корозия. Това не само им спестява разходите за подмяна или ремонт на машините, но и им дава спокойствие, знаейки, че техните продукти се обработват в безопасна и надеждна среда.
В заключение, устойчивостта на корозия на машина за реторт на пара е много фасетен проблем. Зависи от избора на материали, повърхностни обработки, дизайн и правилна поддръжка. В нашата компания ние вземаме предвид всички тези фактори, за да гарантираме, че нашитеМашина за реторти на параиВъртящ се воден спрей ретортПредложете възможно най -добрата устойчивост на корозия.
Ако сте на пазара за машина за реторт на пара и сте загрижени за устойчивост на корозия, ще се радваме да си поговорим с вас. Екипът ни от експерти може да ви предостави по -подробна информация и да ви помогне да изберете правилната машина за вашите специфични нужди. Независимо дали сте малък производител на храни от мащаби или с голяма мащабна индустриална операция, имаме решение за вас. Не се колебайте да се свържете и да започнете разговор за нуждите от вашите поръчки.
ЛИТЕРАТУРА
- Наръчник на ASM Том 13А: Корозия: Основи, тестване и защита
- Световно списание от неръждаема стомана - статии за устойчивост на корозия в оборудването за преработка на храни
- „Корозия в хранителната индустрия“ - Технически доклад от водещ изследователски институт за хранителна индустрия